Lecitina di Soia La lecitina di soia è ottenuta da semi di soia ed è costituita da fosfolipidi naturalmente ricchi di acidi grassi polinsaturi. La lecitina di soia è un alimento naturale in granuli, pronta all'uso. Ingredienti Lecitina di soia 100%. Caratteristiche nutrizionali per 100 g %RDA* Valore energetico 884 kcal - 3640 kJ Proteine 6,7 g Carboidrati di cui monosaccaridi e disaccaridi di cui polisaccaridi 0,1 g < 0,1 g < 0,1 g Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi 95,2 g 21,4 g 15,3 g 44,8 g Colesterolo 0 mg Fosfolipidi 41,2 g Fibre alimentari 0 g Sodio 0,03 g Calcio 270 mg 34 Fe...